A volte.........

...........Non sò se mi viene da ridere o se.............mi viene proprio da piangere........

Ogni giorno, dico ogni giorno, dico TUTTI I SANTISSIMI GIORNI, c'è qualcosa o qualcuno che ti fà rendere conto in che situazione allucinante, a livello di BUROCRAZIE E CAZZI VARI, stiamo vivendo................

Credo che ognuno di noi viva il problema sulla propria pellaccia..........ma qui veramente la situazione stà diventando incredibile.........e quello che più mi fà piangere è che più si và avanti e peggio è..........

Se penso agli sforzi che facciamo ogni giorno, ai soldi che tiriamo fuori ogni giorno, al sudore..........

E poi.........mah..........

Intanto ho trovato questa........





Il sistema ci stà risucchiando.........

E quello che mi chiedo ogni giorno...........ma la gente se ne stà accorgendo???

"Un Mare di Sapori" 2010

Ogni anno, quando arrivo a questa data dico: minchia è già passato un anno.......come a Natale.......

E già, per il quarto anno consecutivo, sabato e domenica, saremo ospiti con il nostro stand sul lungomare ( figaaaata ) di Marciana Marina all'Isola d'Elba, alla manifestazione "Un Mare di Sapori".

Evento enogastronomico organizzato dal Comune di Marciana, e dal mitico Carlino, fiduciario SlowFood......di certo l'apporto più importante all'organizzazione verrà dato come ogni anno da tutti i pazzi di Marciana capitanati da Guido.......

Partire il sabato mattina presto e farsi 2 giorni di stand dalle 10.00 a mezzanotte è di sicuro un'ammazzata ma quando si và a Marciana col mare davanti.........l'impegno è senz'altro meno gravoso........

Tutti gli stand piazzati sul lungomare, L'Olmaia sempre al solito posto ( all'angolo accanto alla vendita bicchieri ;))))

"La5" & "La9" alla spina, più bottiglie. Già mi aspetto il solito sabato sera d'assalto allo stand dei giovani Elbani.......ma anche la domenica con brindisini di fine fiera......

Stò raffreddando "La5"......oggi anche discreto anticipo......menomale......

Non ho voglia. Per niente. Oh come si fà......

Unn'ho punta voglia.......sarà la primavera.......

Ritornooooo!!!

Ce l'ho fatta.........non è stato facile.....ma ce l'ho fatta!!!!

Grande weekend come da programma. Sabato sera, dopo il dichiarato aperitivo all'Open con la Karkadè, tavolata al Bir&Fud e cenetta da dieta.......

La festa vera domenica. Verso mezzogiorno, ancora provati dalla serata, siamo atterrati a Borgorose.

La prima birra/colazione è stata questa, spillata da Mirko......( grazie Terry ti ho rubato la foto )



Ovviamente la Karkadè.......

La giornata è proseguita tra bevute e megatemporali, ma alla fine non è andata male, anzi in alcuni momenti era proprio un gran sole......

Nel pomeriggio super degustazione di robe vintage da urlo ( vedere foto, rubata al Turco ) ( grazie Turco ;)))) offerta da Lorenzo ( grazie anche a te per lo splendido siparietto )........



Beh l'alcool dei Barley Wine si faceva sentire..........ah la bottiglietta era vuota eh.......

Apparte questi gioielli, le Birre che mi sono piaciute di più sono state: REALE EXTRA.

Tutte le altre buone. Ma lei era fenomenale.

Poi non contento, ieri sono pure rimasto a Borgorose e mi sò fatto una cotta là insieme a Brooks.......ad un orario poco da professionisti ma dopo il BdB Day ci stava anche........inizio ammostamento ore 10.30........

In conclusione: siamo stati troppo bene........anche perchè, come ho detto altre mille volte, quando 6 una banda di amici come quella lì............divertimento allo stato puro........

Salut

Partenzaaaa!!!

Beh stasera, con la seratina a Pienza parte il weekend da urlo che aspettavo da tempo.....:)))

Queste le valigie che ho già preparato:



Ahahahah che ca....e che scrivo......menomale che mi diverto con poco..........

Ho appena fatto il whirlpool con doppia di "La9" e tra 45 minuti esatti iniziamo a raffreddare.........

Domattina imbottigliamento e poi via......partenza.......

Non vedo l'ora di bermi una "Karkadè" alla spina......minchia mi tocca andà a Roma per bere la Birra mia........che situazioni comiche.......

Bene........vado..........tanto le valigie sò pronte..........:)))))

Arrivederci a presto

Revolution

Next event.....

Urca......dopo una settimana di quelle che vorrei far provare a tutti quelli che hanno gran voglia di fare un Birrificio ( non per il culo che ci facciamo ma per le molteplici situazioni panico/burocratiche che abbiamo vissuto ), sono finalmente 5 minuti un pò più tranquillo e posso scrivere un post sul prossimo weekend di fuoco che mi aspetta.......

Partendo con ordine, parliamo di venerdì sera che saremo con le spine ( "La5" e "La9" credo ) al "PiccoloMiniCaffè" a Pienza!!!! Bella storia giochiamo in casa......anzi sottocasa, visto che abito a 100 metri e che di solito il venerdì sera l'AperiCena lì è tappa fissa.......da circa un mesetto che Ale e il Biagio replicano l'AperiCena di Montalcino ( BelvedereBar tutti i giovedì ) anche a Pienza.....dalle 19.00 alle 23.00........un botto di robe da mangiare e consumazione a 3 eurini.........

Questa l'unica foto che ho trovato.........Ale 6 proprio un fava......




Poi.........sabato mattina.......imbottigliamento........1500 bottiglie........

Ore 16.00, credo e spero, partenza alla volta de Romaaaaaaaa..........warm-up trasteverino per uno degli eventi dell'anno......."Birra del Borgo Day 2010"!!!!

Come detto warm-up perchè di sicuro scalderemo i motori per domenica tra il "Macchè", il "Bir&Fud" e "Open"........come l'anno scorso gran serata con megareunion di un sacco di amici da tutta Italia.........

Dormita a Trastevere e domenica mattina partenza per Borgorose......

Questo il volantino.......




Di sicuro sarà una figata come l'anno scorso.........e a sorpresa tra le Birre ospiti degli altri Birrifici, la Birra dell'Olmaia sarà...................una sorpresa.......;)))))

Porca puttana quanto ho scritto.........basta..........vado.........no a casa eh........a prendere una bottiglia di "La5".........

M'è presa nà gran sete.........

"Ode al Maiale"

Di ritorno dalla due giorni da panico di "Porchettiamo", dedico questo post al MAIALE..........

Anche se mi dispiace perchè sono contro la violenza sugli animali maaaa........quanto è bono il maiale........

Sabato e domenica sono stati due giorni dove veramente abbiamo gustato in ogni sua parte questo fantastico animaletto........porchette da tutta Italia, di diversi tipi, tutte spettacolari......in più lombi, capocolli, salsicce ( piccanti e non ) e chi più ne ha più ne metta..........

Evento veramente figo, organizzato alla perfezione, una marea di gente e come da programma divertimento assicurato, con la squadra Brooks-Utzeri in gran forma :))))

Oltretutto sabato pomeriggio siamo anche riusciti a fare un laboratorio decente ( vista la gradazione alcoolica non era semplice ) davanti a 20 persone molto interessate alla Birra Artigianale........

Anche se ancora mi devo riprendere, perchè sò stati due giorni piuttosto pesi, rimane una grande soddisfazione di avere ancora una volta partecipato ad una manifestazione, uscendone da protagonisti.......

Un ringraziamento quindi a tutto lo staff di Porchettiamo ed in particolare ad Antonio Boco, www.tipicamente.it, che ci ha fatto passare due serate post fiera molto piacevoli.........e come dichiarato un sè bevuto niente.......vero Brooks??? ;))))

In conclusione vado a luppolare la "BK" e................

W IL MAIALE.......IN TUTTE LE SUE FORME........:)))))

Che accoppiata.......!!!!

Mammamia che accoppiata!!!!.........Birra e Porchetta......Birrificio L'Olmaia e Birra del Borgo.......

Eh si belle coppie vai......da domattina alle 10.00 inizia "PORCHETTIAMO 2010", le migliori Porchette Artigianali da tutta Italia insieme al grande Vino Sagrantino di Montefalco e .........Birreeeeeeeee!!!!

San Terenziano di Gualdo Cattaneo ( PG ).......certo il nome del posto è complicato ma la festa si presenta interessante........domani e domenica, stand nella piazza con degustazioni, sabato ci sarò io e domenica Leo.......il tutto guidato dal buon Nicola, ( altre info su FermentoBirra.com, oppure porchettiamo.com )......

Avremo allo stand a rotazione alla spina "La5", "La9" e "PVK" e chiaramente bottiglie a nastro.......

Sarà senz'altro una due giorni impegnativa ma con la compagnia che siamo ci sarà da divertirsi.......e come sempre un si berrà niente.......vero Brooks???? ;)))

Tra dieci minuti luppolo a chili........"La5"........poi stì 10 giorni di cotte continue di "La5" sò finiti........si ricomincia lunedì ma con la "BK".......almeno si cambia......ogni tanto.......

Bene, bene, bene........vado.......mi raccomando vi aspettiamo a SanTerenzianodiGualdoCattaneo a bere..........PORCHETTIAMOOOO!!!!!

Ripetitività

Lo sò......l'avevo già scritto........ma lo riscrivo.........

A volte mi piace anche la ripetitività.......

Questo è un grande disco. UN GRANDE DISCO.

Mi ci stò flippando........

Mercoledì 5 NOVEMBRE

Il calendario segna Mercoledì 5 Maggio.........il telefono segna Mercoledì 5 Maggio..........il PC segna Mercoledì 5 Maggio.........anche l'imbottigliamento di stamattina era stato comunicato alle Dogane per Mercoledì 5 Maggio........dalle ore 8.30 alle ore 11.30.............

Secondo me........oggi è Mercoledì 5 Novembre........e nessuno ce lo dice..........ci stanno prendendo per il culo..........dall'alto..........

Se non smette stò schifo di tempo entro in depressione caspica........( Cit. Giovanni Lindo)........

Che palleeeeeeeee

Voglio soleeeeeeeeeeee

35 gradiiiiiiiiiiiiiiiiii

Minchia

Le Langhe.........

Una bella foto delle Langhe Piemontesi non ci stà male dai...........

Di ritorno dall'Open Day, doppia cotta di "La5" tanto per cambiare......sò a fine bollitura........ma in 5 minuti scrivo 2 cose.......

Sabato grande giornata a Piozzo.....come sempre tutto veramente al top........la cotta del Primo Maggio (arrivato appena in tempo per buttare un pò di luppolo ).......la Cantina Baladin ( che spettacolo ).......l'aperitivo all'Open ( che spettacolo anche quello ) e per finire cenetta al Baladin...... ( stinco e "Brune" ;)))).....

Non ho tempo a disposizione per scrivere ulteriori dettagli......ma la cosa più importante e bella di questa giornata la scrivo.........essere di nuovo, ancora una volta, un sacco di amici, tutti riuniti a bere, parlare, far festa........in ordine sparso.....Dano, Cesare, Riccardino, Allo, Giacu, Nicola, Eugenio, il mio fidanzato Palli, Flibus........Teo........

Di sicuro salto qualcuno......sorry......

In conclusione........fà sempre piacere farsi una gita nelle Langhe.........;)))