Ma che Villaggio!!!!

Eccoci......ci siamo......già in agitazione da un paio di settimane!!!!



Adrenalina a palla.....

Quindi, scriviamo un paio ( si fa per dire ) di cosette interessanti sul Villaggio dell'Olmaia.......

Di sicuro per noi ormai l'Evento dell'anno, come sempre cerchiamo di onorare al meglio il Festival con piccole sorprese, per il Grandissimo Gianni e tutto lo Staff!!!

Partiamo parlando un attimo della nostra line-up ;)))



Questo lo striscione in anteprima........sulle spine:

"La5", lotto 11/07, 2 mesi di fusto ( lo stesso che sarà a breve anche sulle spine del "MoederLambic" di Bruxelles!!!! ma di questo ne riparlerò poi ).

"La9" lotto 18/06 & 11/08, vediamo le 2 varianti ;))

"PVK" lotto 30/06 & 27/07, anche qui chi vivrà vedrà.......

"BK" lotto 30/07 a pompaaaaaaaa!!!!! Stellare :)))

"Karkadè" in esclusiva per il Villaggio, la Birra con fiori di Ibiscus in ammostamento, bollitura e maturazione, prodotta solo per Open Baladin, e mai servita alla spina fuori dai locali Open......

Dulcis in fundo......."Ecstasy of Gold"!!!!! Super anteprima della prima "Buskers", assaggiata sabato scorso ad Avezzano, con Leo, Mirko e vari amici........una bomba!!!

Di sicuro non una Birra da signorine.......Golden Ale a 5,5 gradi, stesso malto pils de "La5" e luppoli a secchiate.......molto, molto promettente ( sabato aveva 7 giorni ), a Bibbiano avrà 3 settimane, 52 IBU ( circa ) e un rutto dopo bevuta spettacolare ahahahahahahah

Ah importante: la "Ecstasy of Gold" verrà attaccata, un solo fusto da 30 lt, domenica 11 all'ora di pranzo, più o meno. Piccola presentazione del progetto, due chiacchiere e fusto sdraiato in 20 minuti.......ahahahahahah

Saranno anche messe in vendita le prime 60 bottiglie fresche, fresche di etichettamento ( se arrivano in tempo le etichette )

Già in programma la seconda cotta "Buskers" lunedì prossimo in quel di Borgorose e una adesione d'eccellenza avuta stamattina, che faremo a novembre........che figata......

Poi.......ultima cosa.....



Sabato 10 alle ore 17.00, Degustazione Musicale Violenta.

"BIZZO"

Cinque pezzi, cinque Birre. Olmaia ovviamente. Il gruppo, trio, basso, chitarra, batteria, suoneranno 5 pezzi da ascoltare con le nostre Birre.......cioè quello che facciamo da circa un anno in sala prove......io porto da bere e loro suonano!!!!

Astenersi deboli di cuore, donne incinta e fan di Ligabue :)))

Basta. Ho detto tutto credo. Sono ultrafelice di partecipare al Villaggio per la sesta volta, anche quest'anno insieme a Birrai di altissimo livello.......

Sarà un GranVillaggio!!!! Che Villaggio!!!!

Wooooow!!!!!

Prima etichetta "Buskers" per la "Ecstasy of Gold"..........

Grande Felideus

www.felideus.blogspot.com

Mammamia..........Brividi.........:)))

Munich, EurHop e i BeerGarden....

Sabato e domenica scorsa, partenza improvvisata, destinazione Munich!!!

Guida "EurHop" in tasca e via boccali da 1 litro a go-go.....



Ecco fatta la "marchetta" alla guida, mi raccomando compratela tutti......

Allora intanto questa è la premessa......il post completo lo potrete leggere prossimamente su www.fermentobirra.com

Altra premessa:



"ForschungsBrauerei" 7 km fuori Monaco, super tipica Brauerei, con BeerGarden favoloso, impianti a vista, cameriere tettone, 40 polli che girano sullo spiedo, orchestrina da sballo e..........."Pilsissimus", una Pils freschissima da paura!!!!!! Servita in boccali di ceramica.........mammamia che Birra......un paio ne ho bevute ;))) Ahahahahahahah

Ora apparte il fatto che so 2 giorni che ho la febbre, sto male........stamattina grande lavoro......( con febbre ).........durante la Cotta (!!!), infustata e imbottigliata la "Buskers"!!!!!!! "Ecstasy of Gold", questo dovrebbe essere il nome........



A breve anche su questo un pò più di dettagli, sul sito ufficiale Buskers.......

Ah dimenticavo: 400 bottiglie & 21 fusti..........a chi toccano??????

"Asterix & Obelix"

Eccolo lì......ieri mattina, in mezzo al pieno panico dell'imbottigliamento, dopo aver infustato 1000 litri, l'apparizione.......

Gerard Depardieu al Birrificio L'Olmaia!!!!!!

E' risaputo che ha un Podere dalle parti di Trequanda, quindi molto vicino al Birrificio........grande amante del Buon Vino, aveva bevuto una "PVK" l'altra sera a Pienza e si è subito lanciato alla ricerca del Birrificio.

Abbiamo aperto tutte le Birre, e dopo gli assaggi ha decretato "La5" & "La9" le migliori. Un tipo molto tranquillo, un oretta di chiacchiere, e questa foto.

Mi ha anche detto che tornerà.......L'Olmaia a la Maison Depardieu!!!!

E come ha scritto la Luisina su FB........"Asterix & Obelix"

Ahahahahahahahahah che figata ;)))

"Buskers" 1.0

Alla fine l'abbiamo fatto davvero.

Ne parlavamo da tempo......da diversi mesi......

Ieri la prima Cotta del progetto "Buskers", ideato e sviluppato da Mirko di "Bir&Fud" BeerShop, Roma ( birefud.blogspot.com )



Cosè "Buskers"??? Mmmmmmmmmmmmmmm..........credoooooooo............Amicizia......con la "A" maiuscola. E tanta, tanta voglia e passione di Birra.

Quindi una sorta di Birrificio Itinerante, ( i Buskers sono gli Artisti di Strada ), che avrà l'appoggio degli Amici di sempre, e non solo........ieri la prima del progetto, qui, all'Olmaia.

Dopo varie idee e varie bevute, una sola cosa sicura in testa avevamo: LUPPOLO!!!!!!

Lunedì sera, con l'appoggio fondamentale di un altro Buskers, Marco del BeerShop "Ebrius" di Marino, armato di portatile con programmini vari, abbiamo steso la ricetta.........e ci siamo stesi noi ;))

Poi ieri mattina grande emozione, videocamera in ripresa fissa per tutta la Cotta, e DAJEEEEEEEE!!!!!!!!!!



Questa fotina riassume un pò il tutto ;)))

Volevo scrivere la ricetta, ma aspettiamo un attimo........per ora diciamo: solo malto Pils, 14 Plato e 12,5 kg di Luppoli vari.......

Poi diciamo che più o meno la Birra è già finita, ne usciranno circa 22 KeyKeg da 30 litri e 400 bottiglie da 0,75. Per quella che rimane si accettano prenotazioni :))

Ah un ultima cosa: le cose le facciamo per bene, noi Buskers.......etichette ogni volta diverse e disegnate appositamente da Artisti Stellari.

Questo il primo: www.felideus.blogspot.com

Etichetta da pauraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!

Prossimo appuntamento Buskers @ Birra del Borgo......non mancherò ;)))

Grande Mirko!!! Dajeeeeeeeeee!!!!

Stiamo arrivando!!!!!!!

StayTuned!!! ;))

Menomale

Dopo giornate come questa MENOMALE che torni a casa e ci sono loro.........

E "La5"........

Rock N'Roooooooooooooolllllllll!!!!!!!!!

In Filtrazione

Madonna da quanto tempo che non scrivo un post!!!!

Madonna da quanto tempo che non scrivo un post mentre faccio la cotta!!!!

Siamo in filtrazione con "La9", già passati 700 litri, tra un'oretta siamo in bollitura.......

Piccolo post solo per segnalare un paio di cose, più che altro un paio di articoletti su due riviste:

Il primo, MAXIM di Luglio, rivista patinata maschile, con relative donnine gnude e modelli super fighi con abiti ridicoli........

Nella rubrica "Food & Drink", spazio alle Artigianali con "La9" tra le 4 Italiane ;))



Articolo del Mitico Maestrelli, rimasto estasiato da "La9" anche l'ultima volta che ci siamo incontrati a Milano alla serata al The Hub.......

Poi altro genere "Beer & Sound"

Bell'articolo di Kuaska sull'OPEN DAY a Piozzo il Primo Maggio scorso.......giornata spettacolare, credo irripetibile, per i "Nomi" intervenuti tutti insieme, a parlare di Birre nella Botte.......

Bene........nell'articolo ovviamente non viene citato nè il mio nome, nè quello dell'Olmaia ( giustamente, visto che le Barriques non sono la nostra prerogativa ), però...........








Una fotina!!!!!!!!! Io accanto al Grande Jean Van Roy che, mentre ascoltiamo Kuaska & Teo, sorseggiamo la "ChriGhost"......;))

Jean rimasto colpitissimo dalla Ghost, ne ha volute anche un paio di bottiglie da portare a DIO ( Papà ).........

Che giornate favolose ......

Basta è tutto. Torno a fare Birra.

Poi stasera serata al "Parco di Pietra" di Roselle, organizzata da FermentoBirra, con le Birre dell'Olmaia & Amiata............

Domani

Domani scrivo un post..........

Promesso ( un paio di cose interessanti ) ( forse )

Ora ascolto un disco.....EPICO!!!!!

Grandi emozioni.

E Basta.