mercoledì 16 febbraio 2011

"Vado pazzo per i piani ben riusciti"



Beh dai.........in questo caso cambio una parola alla mitica frase di Hannibal......

"Vado pazzo per le SERATE ben riuscite" ;))

Gran bella serata ierisera a Roma, da "Luppolo & Farina"

Molto, molto bravi Filippo, Mauro e tutto lo staff, locale tutto pieno e pubblico entusiasta, del menù, delle Birre e........del Birraio :)))

Ecco un pò di foto recapitate in tempo record stamattina da Filippo:

Il Bancone delle Pizze



Antipasto "PVK" con Sformato di riso con verdurine fritte in salsa al limone ai due pepi.




Primo, "La9" con Carbonara agli asparagi con pancetta sfumata a LA 9.

Niente foto perchè non sè fatto in tempo a farla.......ma boooooonaaaaaaaaa!!!!!

Dolce, "BK" con Cestino al cioccolato e caffè con pere. ( da pauraaaa)





Un momento della serata



Quindi ringrazio ancora "Luppolo & Farina" per averci ospitato, anticipando che a breve uscirà fuori un'altra serata.......stavolta testa a testa "Birrificio L'Olmaia" & "Birrificio del Borgo" VS Sushiiiiiii!!!!! Figata!!!

Poi visto che non avevo ancora scritto niente, un'altro piano ben riuscito è stato sabato pomeriggio da Mirko al "Bir&Fud" dove abbiamo spillato un fusto di "La5" ( in ottima forma direi ), e ci siamo incontrati con Luigi Serpe ( Maltovivo ) e Lorenzo Bottoni ( BadAttitude), in collegamento webcam con Skype dai nostri amici di "StatoLiquido" di Torino.........che figata la tennnnologia :))

Gran bel pomeriggio di chiacchiere e bevute, per concludere degnamente la "Settimana della Birra Artigianale".

Ah..........altro piano ben riuscito.........forse il più importante: sono le 2 e ho già fatto il whirlpool.........alle 12.45 eravamo in bollitura.........piano piano lo prendiamo il verso a stò tino filtro vai ;))))))

Vado a raffreddare......1150 litrozzi di "La5".......oh iea.....

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