giovedì 19 febbraio 2009

Bella Birra




Eh sì......ierisera all'aperitivo, dopo una bella doccia, armato di Teku e di divano, mi sono aperto questa buonissima creazione degli americani "ROGUE"........

Che dire.....come sempre sono avanti.........

Birra veramente particolare, bel colore scuro, non nera ma rubino, scuro, schiuma pannosissima e 6,2 gradi alcolici......la particolarità, l'aggiunta di nocciole.......bell'amaro e grande aroma di nocciola appunto.........molto bilanciato e mai invadente, molto gustosa........e sopratutto non stucchevole.......
Poi una bella particolarità è che nella bottiglia ci sono scritti tutti gli ingredienti con i nomi!!! i nomi di tutti i luppoli, di tutti i malti e del lievito usato........grandiosi!!!!

Anche questa faceva parte delle bottiglie riportate dal Salone del gusto di Ottobre.......purtroppo me ne sono rimaste solo un paio.......Belghe........che quanto prima faranno una brutta fine............:))))

Ora vedo di lavorare un pò.........un saluto..........

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