Beh finalmente ci siamo.........stasera inaugurazione ufficiale di quello che ( spero ) andrà a completare il fantastico panorama del "Paese delle meraviglie Birrarie".............ROMA..............Roma capoccia, Roma CaputMundi........Roma sempre più fulcro della Birra Artigianale......ITALIANA!!!!!!
Dopo l'ormai storico "Ma che siete venuti a fà" del Grande Colonna, il "Bir&Fud" ( sempre col Colonna di mezzo ;))))) ecco a completare il trittico "OPEN"...........
Locale creato per stravolgere il mondo Birrario Romano e non solo.......oltre 40 spine, 100 etichette per 33 Birrifici e tante tante sorprese o novità se così vogliamo chiamarle........una anche dall'Olmaia.......ma ancora è presto per parlarne......:)))))
Cmq di sicuro ci sarà sempre fissa una spina dell'Olmaia, le Birre a rotazione, credo un pò tutte, forse "La5" più assiduamente, ma per questo decideremo col passare dei giorni insieme ai due "piloti" del progetto, Teo e Leo..........
Quindi ci siamo organizzati con il lavoro, stamattina megapulizia dell'impianto e dopo pranzo......partenza per Roma.........Festaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!
Che spettacolo
Questa tanto per rendersi conto delle meraviglie che troveremo all'OPEN.......
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