Ultima Doppia.......????

...........Beh ancora non ne ho la sicurezza al 100 % ma può darsi che quella di oggi e domani sia l'ULTIMA DOPPIA COTTA, prima del trasloco............il nuovo Birrificio, dopo le ultime tinteggiature di questo weekend, sta prendendo forma, manca ovviamente l'impianto elettrico, che verrà messo insieme all'impianto di produzione...........

Manca quindi tutta la parte più lunga, complicata e delicata di tutta la storia........oggi pomeriggio spero di trovare l'accordo per una data di trasloco dell'impianto con la LAINOX, la ditta che ci segue il tutto, compreso il rifacimento dell'impianto vapore............

Mammamia quante cose da fare e da pensare..........non ce la faccio più..........speriamo di fare presto...........

Comunque come dicevo questa potrebbe essere l'ultima doppia cotta..............stranamente non è di "La5"...........sto facendo "La9" infatti e per l'occasione gli darò un pò di razione di luppoli in più..............sempre di più................luppolo a nastrooooooooooooo

Sono quasi a fine filtrazione, buona oltretutto, in un'ora e mezzo è passata la paura..........quindi tra poco mangio, verso le quattro e mez avrò finito e vado a controllare l'ultima cosa che dovevano finire i muratori......il bagno..........:)))

Un saluto a tutti........