martedì 31 maggio 2011

Le Acciughe Fritte



Stamattina alle 5 e mezzo so ripartito da Genova.........alle 9 e mezzo ero in Birrificio, giusto in tempo per la filtrazione, cotta di "La5".........menomale c'è Cisco.......Grande Cisco!!!!

Cmq bella edizione di SlowFish.

Location spettacolare, megaterrazzone fronte mare, tutto come sempre organizzato al top, non grande affluenza, ma bella, bella manifestazione.

Tanti amici passati allo stand, compagni di casetta fantastici, Vito e Claudia di Svevo, Enrico e Momo di BeBa.........ci siamo divertiti davvero........

Le Birre veramente al top, consacrate poi dalla doppia visita / bevuta, del Presidente Burdese ( chi non sa chi è lo vada a cercare ).........bella soprattutto la chiacchierata di domenica sera, in relax, con "La5" & "La9" rigorosamente in plastica bio-degradabile :)))...........non nego che sono contento.....assai.......il Presidente, veramente un tipo forte, conosceva già le Birre, impazzito per L'Olmaia ;)))

Poi Pesce, Pesce, Pesce, Fish, Fish, Fish in tutte le salse...........

Il Top:

Cozze in umido con Polpettine di Pane e Formaggio
Pizzata Stracchino e Acciughe
Fritto Misto Espresso
Insalata di Polpo a Go-Go

Per carità ho saltato il BdB Day a malincuore.........ma non mi sono trattato male dai..........

Ah già il titolo del post............la foto del post.........

Avrò mangiato 10 cartocci di Acciughe Fritte..........bone eh, per carità.........ma per un bel pezzo so apposto.........me l'hanno fatte venì sulle palleeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Acciughe Fritte :))

1 commento:

Rik ha detto...

madonna che gola.. quelle acciughe!!! Arf Arf!!!