La Classificaaaaa!!! :)

Eccomi!!!

Tornato da pochi giorni, subito super incasinato al Birrificio ( aspettavamo il Tank Container dagli USA che è stato mandato in Egitto per un errore, non capite che gran c...i che abbiamo ), riesco a fare un post...... sono le 6.00 di mattina, sto facendo il primo ammostamento di una doppia di "La5" ed ho un'oretta di tempo da perdere ;)

Dopo 10 anni esatti, sono tornato in Thailandia & Laos.......Gran viaggio, gran bei posti, bella la gente, buono il cibo, caldo, non si spende una sega e........le Birre??????

Ecco la CLAAASSSIFICAAAAA!!!!

Prima sera, Chiang Rai, subito il primo Beer Tasting, "SINGHA"  VS "CHANG"

Come si può dedurre dalla foto, lo scontro è stato vinto subito al primo assaggio dalla Singha.  Ovviamente stiamo parlando di Birre industriali, ma devo dire che tra le tante che abbiamo provato, si sono sentite nette differenze a livello qualitativo e di gusto, cosa che in tante industriali dalle nostre parti non si sente più da tempo......da non sottovalutare anche la bella immagine, molto curata, soprattutto delle due Thailandesi qui sotto....... 

Sempre a Chiang Rai, in riva al fiume, in un ristorantino solo per Thai people ( non avevano neanche il menù in inglese ), test della Birra "LEO"......

Ecco questo il primo classico esempio del divario tra le varie Birre. Mentre nella Singha, un minimo di profumi, e un buon sapore, anche amaricante, lo abbiamo trovato, qui, nella Leo, il nulla.....acquosa e basta.....la cosa che da un punto in più alla Birra è che anche qui un segno del Sig. Di Vincenzo sulle Birre lo abbiamo trovato.....ahahahahha LEO!!!! Grande!!!


                                     

Anche se la Chang, rispetto alla Singha, rimane una Birra un po' più anonima, non è da sottovalutare il fatto che bevuta in questo posto, diventa la Birra più figa del mondo.......

Passando al Laos, la battaglia si fa dura......:))

La Birra Nazionale, la "BEER LAO", non è poi così malaccio. Molto simile alla Chang, sempre bella etichetta, bottiglia serigrafata (!!!!) e sempre 2 formati, 0,33 e 0,66.

Qui in gara con la "NAMKHONG" .....che dire....altra Birra da dimenticare, oltretutto anche dolce.....come se fosse aromatizzata con lo zucchero........

Ovvio che anche qui buona parte del gioco l'ha fatta il barbecue "Lao Style", con pesce e verdure, anche solo a vederlo mette fame.......

Altra Birra, altra corsa.....Beer Lao DARK LAGER!!!!! Mammamia che robaaaaaaaaaa!!!!!

Spettacolare......solo ferro si sentiva.....niente altro.......solo ferro.......

Dopo questa ho capito quanto è buona la sorella Bionda :))

 Eccola.....la vincitrice assoluta.....me la ricordavo da tempo, l'ultima volta che l'avevo bevuta mi era rimasta in testa......."Singha on Draft" one liter!!!

Forse sarà che la bevi a Bangkok, con un umidità dell'80% e 35 gradi, forse sarà che la bevi come ultima Birra, prima di tornare a casa, oppure è perchè la bevi a "Khaosan Road", e chi c'è stato almeno una volta sa di cosa parlo....... 

Basta ho finito. Vince la Singha. A mani basse.

Poi un altro paio di cose........

In un post prima di partire avevo messo due foto di dove sarei stato in Viaggio.

Ecco le ho rifatte, con il mio aifon.

Ultimissima cosa........alla fine ce l'abbiamo fatta......settimana scorsa abbiamo imbottigliato al Salcheto, la "PVK nel SALCO".......che dire.....una bomba,....strepitosa.....1100 bottiglie, questa la prima botta......poi ce ne saranno altre......

Ecco l'etichetta ( quella di sinistra )

Minchia quanto ho scritto..........

Vado a filtrare.