Questo il manifesto che abbiamo preparato per l'edizione 2012 del "Villaggio della Birra"
Manca poco ormai......veramente poco......
E visto che anche il Laschi, ha scritto qualcosina sull'Olmaia al Villaggio e sul sottoscritto, mettendo pure una foto da comiche, metto due righe anche io sull'Evento più Bello, Intenso, Godurioso dell'Anno.
L'Olmaia presente ormai dalla prima edizione........ e come ogni anno proveremo a portare a Bibbiano il meglio della nostra Cantina, con qualche aggiunta divertente e curiosa........
Quindi......Al Villaggio.....berremo:
"La5", lotto 36/12, 1 mese e mezzo di fusto
"La9", lotto 31/12, 2 mesi e mezzo di fusto
"PVK", lotto 35/12, 1 mese e mezzo di fusto
"BK", lotto 32/12, 2 mesi e mezzo di fusto, moooooolto probabile a Pompa :))
"Karkadè" lotto 1/12, 1 mese di fusto
"PVK nel SALCO", 1 mese di fusto.
Su questa due parole: molto, molto felici di poter spillare una piccola anteprima della seconda creatura nata nelle Cantine del Salcheto, anche se, la Birra è stata ancora poco in legno.......sei mesi, e di sicuro, come accadde con la "BK nel SALCO", sono ancora pochi........all'epoca con la BK facemmo una piccola anteprima all'Open Roma, e con 6 mesi di Botte, era ancora molto lontana dal risultato strabiliante uscito poi, dopo 13 mesi.........comunque, quando siamo andati ad infustarla per il Villaggio male male non era quindi......vediamo poi rifermentata che cosa ci racconterà.......
Mmmmmmmmmmm.........manca qualcosa.......????
"La14" !!!!!! Ahahahahahahah oddio che ride la quattordici.......Birra assolutamente INTROVABILE, con una folla di gente impazzita che aspetta di assaggiare.......
"La14" non è altro che un esperimento, fatto mille volte nel bicchiere, ma mai in fusto........
"La5" + "La9" = "La14" :))
Abbiamo riempito un fusto con tutte 2 le Birre.......e l'attacchiamo al Villaggio.........magari ci dice culo e la rifaremo a vita!!!!
Ovviamente non mancherà la "Ecstasy of Gold", del progetto BuskersBeer, ma quest'anno le cose saranno più serie.....Mirko avrà uno stand tutto suo......tutto Buskers.......e allora sì che ne berremo delle belle.......
Ovvia.
Basta.
Mi sembra di avè scritto tutto.
Anche troppo.
Nessun commento:
Posta un commento