Post-Post.....Post-Pre....

Stato Confusionario Continuo.....

Post-Post Villaggio:

Beh lavorare 13 ore il giorno dopo il Villaggio e 12 il giorno dopo ancora ( oggi ), non ha prezzo.......sono fresco come una Rosa......infatti scrivo due righe in uno Stato Confusionario Continuo......

Come già scritto lo scorso anno, il Villaggio della Birra, è ormai l'Evento Top in assoluto.......

Motivazioni:

Il Pubblico, gli Amici, l'Atmosfera, l'Organizzazione, lo Staff TNT, le Birre!!!!!!!

Mammamia che spettacolo.......non ho parole davvero......

Di sicuro i Birrifici Italiani spaccano......rispetto alle prime edizioni, ormai siamo veramente alla pari.......se non avanti in alcuni casi.......bello.....belle situazioni che fanno bene a tutti, sia agli Italiani che ai Belgi........

Avere Birrai come Nino di DeRanke o Gregory di Rulles, che bevono, chiedono, fanno i complimenti.........figo......figo e basta.

Metto un paio di fotine và....

Questa, d'obbligo, il bacio del Turco, dopo una fantastica degustazione di pezzi vintage, gentilmente offerti, dal "MagoLorenzo", che tira fuori dal cilindro bottilgie epiche del 1981!!!!!!! Rampollo's Photos ;))




Poi capitolo "BIZZO"



Grandiosi.....40 minuti di Musica/Follia, veramente bravi, mi sono emozionato per loro......li amo.........come allo stesso tempo amo gli HBS........qui nella foto a fine concerto..........

Capitolo "Buskers"

La "Ecstasy of Gold" stava bene..........grande l'aspettativa della gente, forse anche esagerata.......domenica mattina alle 11, c'era gente che chiedeva la "Buskers" come se fosse stata un fusto di cocaina...........oh, minchia, calmi......è solo una Birra.....per carità capisco la curiosità.......cmq tutto bene, la Birra è uscita esattamente come volevamo.......Luppolo, Luppolo, Luppolo...........è amara???? Troppo amara??? Stì cazzi......la volevamo AMARA.......

Basta, solita leccata di culo a Gianni & C............. Grandiosi!!!!!!! Continuate così!!!!!!

Post-Pre "CHEESE 2011"

Altro Evento unico.........non so chi mi darà la forza per sopravvivere anche a questa settimana.........forse perchè come ho già scritto altre volte "ancora mi diverto"..........

Cmq, per chi non lo conoscesse: www.cheese.slowfood.it

Tutta la Città di Bra, invasa da Formaggi di ogni tipo e da ogni dove.........Goduria assoluta..........poi ovviamente la "Piazza della Birra"!!!!!!!

Terza presenza consecutiva dell'Olmaia, ormai Birrificio fisso agli eventi SlowFood.

Alla spina "La5", "La9", "PVK" e poi..........vedremo.......domani mentre facciamo cotta di "La9" decidiamo......;))

Lunedi 19, Laboratorio "Un Birraio un Formaggio"

Io, Leo del Borgo, Teo Baladin, Valter LoverBeer, Gennaro Amiata, mi manca il sesto e ora non ho voglia di cercarlo, presenteremo una Birra di nostra produzione con un Formaggio di "casa"........




L'Olmaia con "La9" e il Pecorino affinato in botte con Foglie di Noce, del Caseificio "Cugusi Silvana" di Pienza........BOTTOOOOO!!!!!!!

Oh basta.........credo di aver scritto tutto......so cotto.....come una pera......cotta.........ora mangio qualcosa, nel frattempo mi so bevuto nà bottiglia de "La5"..............

Venite a Cheeeeeeeese!!!!!!!