Sono le nove ( 21.00 ), tornato da poco, dalle 8 di stamani in Birrificio.....
Cmq andiamo avanti.........oggi abbiamo cotto la "BK", domani "La9", venerdì "La5"............intanto nel frattempo domanisera finalmente seratona Olmaia alla "Tana" a Roma, via della Magliana 68........già tutto prenotato, e ho appena deciso che mi porto una sorpresina per i 25 "fortunati partecipanti" ;)) ahahahahhahah
Volevo solo segnalare un paio di cose interessanti.
La prima:
In collaborazione con la Cantina "Salcheto" ( sì, quella delle Birre in Botti di Nobile che non abbiamo accantonato ma che stiamo aspettando il lavoro del TEMPO sulla Birra/Legno ), giovedì sera a Siena, copio e incollo:
LA SFIDA
Una Birra artigianale, un Prosecco e un Nobile di Montepulciano a confronto nel “campo neutro” di Siena
Giovedì 5 maggio 2011
Ore 20,30 Ristorante Dolceforte – via Calzoleria – Siena
In collaborazione con Birrificio L'Olmaia, Adami Spumanti e Azienda Salcheto
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MENU'
Cocktail di benvenuto con assaggini finger food
Primo piatto
Mafalde di Gragnano con ragù bianco di agnello, carciofi e ricotta di pecora stagionata
Secondo piatto
Filetto di maiale in crosta di pane carasau e verdure dell'orto all'olio
Dessert
Formaggi Pecorini Dop
In accompagnamento ad ogni portata saranno proposti:
Valdobbiadena Docg Prosecco Bosco di Gica Brut - Adami Spumanti
Vino Nobile di Montepulciano Docg 2008 – Salcheto
Birra “La 5” - Birrificio L'Olmaia
Costo 30 euro
info 0577-282526
La figata è che verrà data una scheda di valutazione ai partecipanti che daranno voto sull'abbinamento ad ogni portata.........;)))
La seconda:
Per la prima edizione della "BeerBloggersConference" a Londra (!!!), presso la "CAMDEN TOWN BREWERY", Leo, Alessio Leone ( www.hoppyhour.blogspot.com ), rappresenterà i BeerBlogger Italiani con 4 Birrifici.............
BIRRIFICIO ITALIANO, Tipopils e Amber Shock.
BIRRIFICIO DEL DUCATO, ViaEmilia e BIA IPA.
TOCCALMATTO, Zona Cesarini e Surfing Hop.
L'OLMAIA, La9 e BK.
Che dite???
Stamattina abbiamo spedito le Birre..........beh........I'm very Happy.........per dirla all'Inglese............
Ora credo che mangerò qualcosa.........tipo.........prosciutto, stracchino, e "PVK".........
Ah non ho avuto tempo per scrivere 2 righe sull'OpenDay a Piozzo..........
Dico solo che un evento/conferenza del genere, con personaggi di quel calibro, solo Teo con lo Staff Baladin, possono organizzarla.........chi c'era c'era.......chi non c'era s'attacca..........un'altra non si ripete..........
Buonanotte
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