........Che serate mammamia, che serate!!!!!
Post iper veloce perchè sono in ritardo pauroso.........in bollitura con "La9", tra 5 minuti whirlpool.........
Weekend veramente da urlo......
Andando con ordine, venerdì sera da "BURDE" a Firenze, grande serata.....non che avessi dubbi........ma veramente grande serata.......pienone, 60 persone, menù da sballo, organizzazione perfetta e gente interessata e attenta alla degustazione......
Spalleggiato da Marco dei "Birranti" di Firenze, abbiamo creato una serata di degustazione divertente e professionale allo stesso tempo......
Per non parlare poi del menù e del servizio perfettamente orchestrato dal grande Andrea Gori, padrone di casa.......talmente instancabile che la notte stessa aveva già postato sul blog e su youtube i video della serata.......li trovate su Burde.it
Per tutti quelli che non ci sono mai stati: almeno una volta nella vita, varcate le porte di Burde e godetevela........
Poi ierisera.........altro tipo di serata.........ma anche questa troppo forte.....
"BRANDIBIRRA" la Birroteca Medievale a Bibbona......da Felix l'oste pazzo.......
Per la prima volta Birre Italiane alla spina, "La5" e "La9", abbinate a crostoni, salumi e formaggi, tutti di altissima qualità........il locale poi........un tempio della Birra......180 etichette, tutto il top dal Belgio, Germania, Inghilterra e U.S.A.........in più qualcosa di Italiano.......L'Olmaia ;)))))
Degustazione a due riprese, la prima, sala piena, verso le 10.00.....la seconda, ancora sala piena dopo il ricambio, a mezzanotte e mezzo........
A fare da "guide" due giullari in tutto e per tutto.....io e Felix.....:)))))
FELIX l'oste pazzo
Tanto per dire......stamattina alle 7 sono ripartito da Bibbona, alle 9 e mezzo ero già in pista con la prima filtrazione.........senza pause.........
Vado.........luppolooooooooo
lunedì 26 aprile 2010
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2 commenti:
Potevi insegnargli qualcosa di più sulle birre al Gori...
http://www.movimentobirra.it/forum/forum_posts.asp?TID=2443&SID=d653ffz7z4b84c2fb2442519ea299141
Mmmmmmmmmmm........
diciamo che mi sono limitato a parlare delle mie birre.....ho parlato un pò anche di Cantillon ma senza scendere in particolari.....
come sempre non ti sfugge niente ;)))))
ciao un abbraccio a presto
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